Громадське харчування
Будь-яке місто України ‒ Київ, Львів, Харків, Одеса, Дніпро або інше, має свої знакові заклади громадського харчування. Ця індустрія дуже добре розвинута в Україні, адже для цього є всі умови: розвинута агротехнічна галузь, багаті гастрономічні традиції, сприятливий економічний клімат для таких закладів, та, насамперед, любов українців до смачної їжі.
Для відкриття та успішної роботи будь-якого закладу громадського харчування необхідно прикласти багато зусиль. Це ‒ довгий процес, що потребує вчасного проходження необхідних реєстраційних процедур та оформлення багатьох документів.
Фахівці компанії ALDEN допоможуть вам з юридичними аспектами легального відкриття бізнесу у сфері громадського харчування ‒ ми робимо це професійно та за доступною ціною.
Наші послуги
Для забезпечення відповідності вашого закладу громадського харчування вимогам законодавства треба пройти багато процедур та отримати певну документацію. Збір всіх необхідних документів для того, щоб підтвердити відповідність вимогам та легально відкрити заклад громадського харчування ‒ довгий та складний процес, але юристи Алден Груп завжди готові допомогти вам.
Ми допомагаємо:
- отримати свідоцтво про реєстрацію потужностей оператора ринку;
- розробити та впровадити принципи HACCP та оформити дотичні документи;
- розробити та впровадити стандарти ISO 22000;
- отримати реєстрацію торгової марки.
Ці та інші послуги ALDEN за доступними цінами надає компаніям по всій Україні незалежно від вашого міста ‒ в Одесі, Києві, Дніпрі, Харкові та в інших населених пунктах. Дізнатися більше про наші можливості для вашого бізнесу та точну вартість послуг можна на консультації з нашими фахівцями.
Корм та добавки для тварин
Транспортування та зберігання
Логістика ‒ це сфера, в яку Україна дуже активно інвестує та яку виводить на новий рівень як всередині країни, так і за її межами.
Існує безліч регулювань для легального перевезення та зберігання кожної групи товарів (включно з імпортом до України), але розібратися в цьому самостійно та вчасно й успішно оформити необхідну документацію буває складно. Особливо актуальною ця проблема є для власників бізнесів, що займаються імпортом, транспортуванням та зберіганням певних категорій виробів, як-от харчова продукція та корма для тварин.
Допомога фахівців Алден Груп дає можливість вести такий бізнес згідно з вимогами законодавства України ‒ ми надаємо юридичні консультації та послуги з оформлення необхідних документів за доступними цінами.
Наші послуги
Якщо ви займаєтеся транспортуванням харчових продуктів і кормів або зберіганням таких товарів на території України, наші послуги значно полегшать вам оформлення необхідних дозволів. Ми допоможемо:
- в отриманні свідоцтва про реєстрацію потужностей оператора ринку;
- отримати підтвердження функціонування системи НАССР;
- отримати дозвіл на імпорт або експорт тощо.
Ці та інші послуги компанія ALDEN надає за доступними цінами по всій території Україні: у Харкові, Києві, Одесі, Дніпрі та в інших населених пунктах. Зверніться до нас вже зараз, щоб дізнатися точну вартість необхідних вам послуг та отримати першу юридичну консультацію!
Дитяче харчування
Дитяче харчування
— це харчовий продукт, розроблений для забезпечення дієтичних потреб дітей грудного та раннього віку. До дитячого харчування відносяться продукти для дітей віком до 3 років. Вони часто продаються у вигляді пюре та подрібнених шматочків для полегшення травлення дітей.
Регулювання ринку дитячого харчування в Україні
В Україні обіг продуктів дитячого харчування регулює Закон «Про дитяче харчування». Цей Закон зобов’язує отримувати
Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи на дану категорію харчових продуктів.
Перед імпортом або виробництвом дитячого харчування
в Україні необхідно переконатися, що склад, призначення та рекомендована добова доза продукту відповідає вимогам національного законодавства. До таких вимог належать:
- мінімальні та максимальні значення вмісту вітамінів і мінеральних речовин у продукті, що розраховуються на підставі RDI (recommended daily intake);
- перелік заборонених харчових добавок (Е-індекс);
- призначення продукту (показання до застосування);
- визначення вікової категорії споживача.
Продукти, що раніше не ввозились на територію країни, підлягають реєстрації. Також існують вимоги щодо маркування продукції — воно має містити термін
придатності, склад, дозування, дані про виробника.
Наша компанія пропонує пакет послуг
, спрямований на оформлення
повного комплекту дозвільної документації
для реалізації харчування для дітей в Україні. З нашою допомогою
клієнти можуть отримати
:
- оформлення документації, включаючи проєкт маркування, супровідні документи;
- результати перевірки складу продукту, безпечності та рекомендованої дози;
- супровід у підготовці до сертифікації;
- юридичні консультації з усіх супутніх питань.
У нас доступні ціни
й широка мережа офісів по Україні. Завітати до нас можна у Києві, Харкові, Одесі, Дніпрі.
Наші переваги
Головні переваги співпраці з нами — повноцінний супровід в усіх питаннях, пов’язаних з технічним регулюванням, сертифікацією, дозвільними
документами, впровадженням міжнародних стандартів. Ми допомагаємо консультаціями
, збираємо необхідні документи, супроводжуємо клієнтів на всіх етапах взаємодії з державними органами. Ми працюємо так, щоб якість наших послуг
перевищувала їхню вартість
. Заповніть заявку на сайті, щоб замовити допомогу
.
Вода та напої
Вода належить до найважливіших харчових продуктів. Чиста вода втамовує спрагу, а мінеральна — насичує організм важливими мінералами. До якості води та напоїв висувають вимоги, що закріплені на законодавчому рівні. Вони стосуються виробництва, розливу, маркування продукції.
Законодавчі вимоги до операторів ринку води і напоїв
Вимоги до напоїв в Україні висуваються різними державними органами:
- Міністерство охорони здоров'я України встановлює нормативні вимоги до якості питної води, включаючи санітарно-епідеміологічні норми і правила щодо допустимих рівнів забруднень.
- Держпродспоживслужба контролює вимоги до якості та безпеки харчових продуктів, включаючи напої. Вони враховуються при виробництві, розфасуванні та реалізації продукції.
Виробництво та реалізація води в Україні регламентується законами «Про основні принципи та вимоги до безпеки та якості харчових продуктів», «Про питну воду», ДСанПіН 2.2.4–171–10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною».
Дозвільна документація, необхідна для розливу та реалізації питної води та напоїв, включає багато пунктів:
- технічні умови;
- висновок СЕЕ на технічні умови;
- технологічну інструкцію;
- висновок СЕЕ на технологічну інструкцію;
- розроблене маркування для розфасованої води;
- реєстрацію потужностей виробництва операторів ринку харчової продукції.
Додатково можна отримати сертифікат відповідності, що підтверджує високу якість напоїв, але це добровільна процедура. Наша компанія надає допомогу в оформленні дозвільної документації та отриманні сертифікатів за помірними цінами. У нас можна замовити змістовні консультації зрозумілою мовою. За результатами співпраці ви отримаєте повний пакет дозвільної документації для роботи у правовому полі.
Переваги Алден Груп
Наша компанія має багаторічний досвід у галузі технічного регулювання. Ми застосовуємо його, щоб надати клієнтам якісні послуги:
- професійні консультації;
- повний супровід в оформленні документів, підготовці до випробувань та сертифікації;
- повноцінну експертизу вимог до продукції;
- допомогу в отриманні міжнародних сертифікатів для експорту товарів.
Спектр наших послуг не обмежується цим переліком. Розкажіть нам про свої задачі, і ми вирішимо їх у короткі терміни. Ми працюємо так, щоб якість наших послуг перевершила їхню вартість. Для зручності клієнтів офіси Алден Груп працюють у Києві, Одесі, Харкові та Дніпрі.
Дієтичні добавки
Термін дієтичної біологічної добавки визначено в Законі України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Відповідно до визначення дієтична добавка є продуктом харчування. Це означає, що до біологічних добавок застосовуються всі норми законодавства, які стосуються харчових продуктів.
Вимоги до БАДів в Україні
Реєстрація дієтичних добавок з біологічно активними речовинами не є обов’язковою, крім випадків, коли така добавка є новітнім харчовим продуктом. Ще один аспект легалізації БАДів — необхідність отримати експлуатаційний дозвіл або державну реєстрацію потужностей операторами ринку, які провадять діяльність з виробництва та/або зберігання харчових продуктів тваринного походження.
Основні вимоги включають такі моменти:
- Склад та безпека. Дієтичні добавки мають відповідати встановленим стандартам щодо складу та якості. Вони повинні містити лише дозволені інгредієнти, відповідати дозуванню, бути відповідно позначеними та не містити шкідливих речовин.
- Упаковка дієтичних добавок повинна мати належне маркування, яке включає інформацію про назву продукту, склад, поживну цінність, спосіб застосування, рекомендовану дозу, назву та адресу виробника, термін придатності.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги. Дієтичні харчові добавки повинні задовольняти вимоги до умов виробництва, зберігання та транспортування.
- Виробники дієтичних добавок повинні проводити контроль якості своєї продукції, включаючи аналіз і перевірку на відповідність встановленим нормам.
Фахівці Алден Груп допоможуть провести експертизу вимог до продукції, підготувати необхідну документацію для легалізації БАДів, отримати сертифікати та декларації. Пакет дозвільних документів дає право без обмежень продавати добавки на території України.
Послуги Алден Груп
Наша компанія надає комплекс послуг для операторів ринку БАДів за низькими цінами. У нас також можна замовити:
- юридичні консультації;
- допомогу в оформленні документації;
- реєстрацію торгової марки та штрих-кодів;
- допомогу у проходженні добровільної сертифікації продуктів харчування;
- впровадження міжнародних стандартів та багато іншого.
Залиште заявку на сайті, щоб замовити консультацію, дізнатись вартість послуг або призначити зустріч в одному з наших офісів, що розташовані у великих містах України — Києві, Одесі, Харкові, Дніпрі.
Продукти рослинного походження
Продукти рослинного походження — важлива частина харчування людей. Це широка категорія продукції, що включає сирі овочі та фрукти, олію, борошно та багато іншого. Безпечність та якість таких продуктів — гарантія того, що вони не нашкодять споживачеві та навколишньому середовищу при їх виробництві та використанні.
Вимоги до рослинної продукції не такі суворі, як до харчових продуктів тваринного походження. Відповідно до європейської практики, рішення про необхідність володіння сертифікатами безпечності та якості продукції, проходження процедур по сертифікації кожний суб’єкт бізнесу приймає самостійно, у добровільному порядку. Втім, новітні харчові продукти потребують реєстрації перед тим, як можуть бути виведені на ринок України.
Вимоги до продуктів рослинного походження
Оператори ринку харчових продуктів повинні дотримуватися мікробіологічних критеріїв для встановлення показників безпечності харчових продуктів (наказ МОЗ України №548 від 19.07.2012). Необхідно встановити методи аналізу з урахуванням похибок, план відбору проб, граничні мікробіологічні значення, необхідну кількість зразків для граничного значення. Серед заходів, які повинні забезпечити учасники ринку, щоб гарантувати дотримання критеріїв, повинні бути передбачені контроль сировини, гігієна, температура зберігання і термін придатності продукту.
Існують вимоги щодо маркування продукції та інформування споживачів про її склад. Закон України "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів" поширюється на всі харчові продукти, в тому числі розфасовані продукти харчування, що реалізуються кінцевому споживачу через оптову або роздрібну торговельну мережу, а також закладам ресторанного господарства.
Алден Груп надає консультації щодо технічного регулювання галузі, оформлення сертифікатів, дозволів та іншої документації. З нами ви зможете без перешкод виробляти та реалізовувати продукти рослинного походження на українському ринку.
Послуги Алден Груп
З нашою допомогою ви легко отримаєте:
- сертифікати якості;
- протоколи випробувань продукції;
- декларації відповідності;
- допомогу в оформленні документації;
- повний супровід у галузі технічного регулювання.
Крім того, у нас можна замовити послуги з реєстрації торгової марки, аудиту маркування, впровадження міжнародних стандартів. ALDEN — компанія з великим досвідом та помірними цінами. Отримати консультацію та дізнатись вартість послуг можна телефоном або залишивши заявку на сайті. Наші офіси відкриті у Києві, Харкові, Дніпрі та Одесі.
Продукти тваринного походження
Продукти тваринного походження — невід’ємна частина харчової промисловості. Вони використовуються як сировина та як готові до вживання харчові продукти. Якість та безпека продукції тваринного походження контролюється державою.
Регулювання галузі продуктів тваринного походження
Технічне регулювання галузі виконується відповідно до низки нормативних актів:
- Закон України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров'я та благополуччя тварин»;
- закони про окремі харчові продукти;
- технічні регламенти;
- стандарти ДСТУ.
Усі випробування продукція проходить у лабораторіях, акредитованих на відповідність вимогам стандарту ISO 17025 (ДСТУ ISO 17025) Національним органом України з акредитації, іноземним органом з акредитації, який є повним членом ILAC (Міжнародної організації зі співробітництва в галузі акредитації лабораторій), або іншим іноземним органом, діяльність якого відповідає вимогам стандарту ISO/IEC 17011.
Регулювання поширюється як на готову продукцію, так і на умови її виготовлення, зберігання, транспортування та реалізації. Інспекція та оцінка відповідності технічним регламентам є обов’язковою процедурою. Додатково виробники можуть пройти добровільну сертифікацію та отримати міжнародні сертифікати для експорту продукції у країни ЄС. Відповідальність за оформлення документації, подачу заявок та сплату внесків лягає на виробників. Вартість залежить від типу продукції та мети сертифікації.
Послуги Алден Груп
Наша компанія має багаторічний досвід у галузі технічного регулювання та пропонує всебічну допомогу:
- оформлення документації;
- юридичні консультації;
- допомога в отриманні дозволів, ліцензій, сертифікатів у найкоротші терміни;
- подача заявок на проведення експертиз та випробувань;
- оцінка вимог, що висуваються до продукції клієнта.
Замовити наші послуги можна в будь-якому місті України, офіси Алден Груп працюють у Києві, Дніпрі, Харкові, Одесі.